Ayurvedische vegetarische Küche und die Wirkung ihrer Gewürze - Livestream

Basiswissen


Dieses Jahr ist alles anders. In der jetzigen Zeit ist es ganz besonders wichtig gut auf die Gesundheit der ganzen Familie zu achten und etwas dafür zu tun. Wir kochen live und synchron ein vegetarisches Menü. Außerdem erhalten Sie Informationen zu den ayurvedischen Prinzipien und dem Einsatz sowie der Wirkungsweise der Gewürze.
Sie haben sich bisher noch nicht so richtig an vegetarische Gerichte getraut? Kein Problem, an diesem Abend finden Sie eine erste Orientierung in diese Welt, welche besonders für den Herbst geeignet sind. Sie bekommen Antworten auf die Fragen: Welche Gewürze und Kräuter kommen zum Einsatz? Welche Aromen spielen eine wichtige Rolle? Welche Gewürze passen zu welchen Gerichten und wie verwende ich diese?
Um synchron zu kochen, ist es notwendig, dass Sie alles gut vorbereiten. Sie erhalten einige Tage vor dem Kurstermin eine Einkaufsliste, welche Zutaten Sie besorgen und am Tag der Veranstaltung, z. B. gewaschen pro Gericht, bereitstellen müssen.
Die Dozentin Frau Pote verfügt über langjährige Erfahrungen in der indischen und ayurvedischen Küche, ist ayurvedische Ernährungsberaterin und hat ein Gespür für Gewürze, um ein gesundes und buntes Menü aus regionalen Zutaten zuzubereiten. Sie möchte mit Ihnen die Freude am Kochen teilen und verrät so einige Tricks.

Sie brauchen für die Teilnahme einen PC, ein Laptop, ein Tablet oder ein Smartphone mit Kamera und einen stabilen Internetzugang. Dieser Kurs wird mit Zoom durchgeführt, dazu müssten Sie sich die kostenlose Software herunterladen, aber keinen Account anlegen.
Sie können Zoom unter https://zoom.us/download finden und installieren.
Falls Sie weitere Informationen zu Zoom benötigen hilft Ihnen folgendes Video:
https://www.youtube.com/watch?v=WYElSa4oO3M

Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie in einer Mail vor Kurs-Beginn den Einladungslink.

  Video zum Kurs


1.Freitag06. November 2020 17.30–20 Uhr
Zoom Meeting, Raum

Zoom Meeting, 76133 Karlsruhe


Meghana Pote

Ayurveda Ernaehrungs Beraterin/ Koch
Yoga fuer Kinder und Erwachsene



Kursnummer: 202-50211Y Genügend Plätze frei
33 € (max. 8 Personen)
1 Termin, 3.33 Unterrichtsstunden
Beginn: Freitag, 06.11.2020, 17.30 Uhr
Ende: Freitag, 06.11.2020, 20 Uhr
Leitung: Meghana Pote
Zoom Meeting
76133 Karlsruhe
Raum: