Südtirol – Weissweine.
Klingen die nur deutsch oder schmecken die auch deutsch? Das Weinbaugebiet Südtirol umfasst ca. 5.300 ha Weinberge, die überwiegend in der Region um Bozen und Meran liegen. 60 % der Rebfläche ist mit weissen Sorten bestockt. Weissburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Sauvignon Blanc haben die grösste Bedeutung. Ca. 70% der Erzeugung wird von Kellereigenossenschaften vermarktet. Erleben Sie im Weinseminar spannende Tropfen vom Alltagswein bis zum Grossen Gewächs von etablierten Kellereien und Weingütern.
Kursleitung:
Südtirol – Weissweine.
Klingen die nur deutsch oder schmecken die auch deutsch? Das Weinbaugebiet Südtirol umfasst ca. 5.300 ha Weinberge, die überwiegend in der Region um Bozen und Meran liegen. 60 % der Rebfläche ist mit weissen Sorten bestockt. Weissburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Sauvignon Blanc haben die grösste Bedeutung. Ca. 70% der Erzeugung wird von Kellereigenossenschaften vermarktet. Erleben Sie im Weinseminar spannende Tropfen vom Alltagswein bis zum Grossen Gewächs von etablierten Kellereien und Weingütern.
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