Chinesische Hähnchen-Bowl - mit Reis und buntem Gemüse
Ablauf:
1. Vorstellung der Philosophie der chinesischen Küche
2. Kennenlernen: die Grundausstattung und die wichtigsten Gewürze
3. Kochen und gemeinsames Essen: Easy, bunt und gesund: Reis-Bowl mit Hähnchenfleisch (oder Tofu, bitte bei der Anmeldung angeben)
Dessert: Kürbisküchlein
Verwendet werden vorwiegend regionale Produkte in Bio-Qualität.
1. Vorstellung der Philosophie der chinesischen Küche
2. Kennenlernen: die Grundausstattung und die wichtigsten Gewürze
3. Kochen und gemeinsames Essen: Easy, bunt und gesund: Reis-Bowl mit Hähnchenfleisch (oder Tofu, bitte bei der Anmeldung angeben)
Dessert: Kürbisküchlein
Verwendet werden vorwiegend regionale Produkte in Bio-Qualität.
Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Hygieneregeln der vhs Karlsruhe
Kursleitung:
Chinesische Hähnchen-Bowl - mit Reis und buntem Gemüse
Ablauf:
1. Vorstellung der Philosophie der chinesischen Küche
2. Kennenlernen: die Grundausstattung und die wichtigsten Gewürze
3. Kochen und gemeinsames Essen: Easy, bunt und gesund: Reis-Bowl mit Hähnchenfleisch (oder Tofu, bitte bei der Anmeldung angeben)
Dessert: Kürbisküchlein
Verwendet werden vorwiegend regionale Produkte in Bio-Qualität.
1. Vorstellung der Philosophie der chinesischen Küche
2. Kennenlernen: die Grundausstattung und die wichtigsten Gewürze
3. Kochen und gemeinsames Essen: Easy, bunt und gesund: Reis-Bowl mit Hähnchenfleisch (oder Tofu, bitte bei der Anmeldung angeben)
Dessert: Kürbisküchlein
Verwendet werden vorwiegend regionale Produkte in Bio-Qualität.
Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Hygieneregeln der vhs Karlsruhe
Kursleitung:
