Traditionelle Indische Küche
Tandoori Chicken & Indisches Fladenbrot
Tandoori Chicken ist ein beliebtes indisches Gericht, bei dem Hähnchenteile in einer würzigen Joghurt-Marinade eingelegt und im Tandoor (Lehmofen) oder Grill gegart werden. Es ist außen rauchig und knusprig, innen zart und saftig.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Bitte Behälter für Reste & Getränk mitbringen. Bei Bedarf bitte Schürze mitbringen.
Kursleitung:
Traditionelle Indische Küche
Tandoori Chicken & Indisches Fladenbrot
Tandoori Chicken ist ein beliebtes indisches Gericht, bei dem Hähnchenteile in einer würzigen Joghurt-Marinade eingelegt und im Tandoor (Lehmofen) oder Grill gegart werden. Es ist außen rauchig und knusprig, innen zart und saftig.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Bitte Behälter für Reste & Getränk mitbringen. Bei Bedarf bitte Schürze mitbringen.
Kursleitung:
