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Street-Food vegan und modern interpretiert

In unserem Kochkurs interpretieren wir vegane Gerichte neu – ohne dabei auf unsere gewohnten Lieblingsgerichte zu verzichten.
Statt strenger Diäten setzen wir auf Genuss mit gutem Gefühl: Wir lassen gesättigte Fettsäuren und Zucker weitestgehend weg und zeigen, wie ausgewogene, pflanzliche Küche alltagstauglich und richtig lecker sein kann.

Das Ergebnis siehst du nicht nur auf dem Teller: Du fühlst dich wacher, vermeidest das typische Völlegefühl nach dem Essen und unterstützt eine leichtere Verdauung.
Gleichzeitig fördern wir gezielt ein gesundes Mikrobiom im Darm – ein wichtiger Baustein für langfristiges Wohlbefinden und Gesundheit.
Denn gutes Essen gehört zusammen mit regelmäßiger Bewegung und ausreichend Schlaf zu einem ganzheitlich gesunden Lebensstil.

Gerichte:
- Indonesischer Blumenkohl-Taco
- Kräuterseitling-Taco
- Vischstäbchen-Tacos mit Sauce Tatare

Bitte Behälter für Reste & Getränk mitbringen. Bei Bedarf bitte Schürze mitbringen.

Kursleitung:

Street-Food vegan und modern interpretiert

In unserem Kochkurs interpretieren wir vegane Gerichte neu – ohne dabei auf unsere gewohnten Lieblingsgerichte zu verzichten.
Statt strenger Diäten setzen wir auf Genuss mit gutem Gefühl: Wir lassen gesättigte Fettsäuren und Zucker weitestgehend weg und zeigen, wie ausgewogene, pflanzliche Küche alltagstauglich und richtig lecker sein kann.

Das Ergebnis siehst du nicht nur auf dem Teller: Du fühlst dich wacher, vermeidest das typische Völlegefühl nach dem Essen und unterstützt eine leichtere Verdauung.
Gleichzeitig fördern wir gezielt ein gesundes Mikrobiom im Darm – ein wichtiger Baustein für langfristiges Wohlbefinden und Gesundheit.
Denn gutes Essen gehört zusammen mit regelmäßiger Bewegung und ausreichend Schlaf zu einem ganzheitlich gesunden Lebensstil.

Gerichte:
- Indonesischer Blumenkohl-Taco
- Kräuterseitling-Taco
- Vischstäbchen-Tacos mit Sauce Tatare

Bitte Behälter für Reste & Getränk mitbringen. Bei Bedarf bitte Schürze mitbringen.

Kursleitung: