Indische Süßigkeiten – Eine Reise in die Welt der Desserts
In diesem Kochkurs tauchen wir ein in die süße Seite der indischen Küche.
Gemeinsam bereiten wir drei beliebte klassische Nachspeisen zu, die bei Festen und Familienfeiern nicht fehlen dürfen.
Wir kochen Gajar ka Halwa, ein aromatisches Karottendessert, das langsam in Milch, Ghee und Gewürzen gegart wird.
Dazu kommt Pineapple Sheera, eine fruchtige Variante des traditionellen Grießdesserts mit Ananas, und Kajukatli
Der Kurs vermittelt Grundlagen der indischen Süßspeisen, den Umgang mit typischen Zutaten sowie Tipps zur Zubereitung und Variation der Rezepte. Natürlich bleibt am Ende genug Zeit zum Probieren und Genießen.
Gemeinsam bereiten wir drei beliebte klassische Nachspeisen zu, die bei Festen und Familienfeiern nicht fehlen dürfen.
Wir kochen Gajar ka Halwa, ein aromatisches Karottendessert, das langsam in Milch, Ghee und Gewürzen gegart wird.
Dazu kommt Pineapple Sheera, eine fruchtige Variante des traditionellen Grießdesserts mit Ananas, und Kajukatli
Der Kurs vermittelt Grundlagen der indischen Süßspeisen, den Umgang mit typischen Zutaten sowie Tipps zur Zubereitung und Variation der Rezepte. Natürlich bleibt am Ende genug Zeit zum Probieren und Genießen.
Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Kursleitung:
Indische Süßigkeiten – Eine Reise in die Welt der Desserts
In diesem Kochkurs tauchen wir ein in die süße Seite der indischen Küche.
Gemeinsam bereiten wir drei beliebte klassische Nachspeisen zu, die bei Festen und Familienfeiern nicht fehlen dürfen.
Wir kochen Gajar ka Halwa, ein aromatisches Karottendessert, das langsam in Milch, Ghee und Gewürzen gegart wird.
Dazu kommt Pineapple Sheera, eine fruchtige Variante des traditionellen Grießdesserts mit Ananas, und Kajukatli
Der Kurs vermittelt Grundlagen der indischen Süßspeisen, den Umgang mit typischen Zutaten sowie Tipps zur Zubereitung und Variation der Rezepte. Natürlich bleibt am Ende genug Zeit zum Probieren und Genießen.
Gemeinsam bereiten wir drei beliebte klassische Nachspeisen zu, die bei Festen und Familienfeiern nicht fehlen dürfen.
Wir kochen Gajar ka Halwa, ein aromatisches Karottendessert, das langsam in Milch, Ghee und Gewürzen gegart wird.
Dazu kommt Pineapple Sheera, eine fruchtige Variante des traditionellen Grießdesserts mit Ananas, und Kajukatli
Der Kurs vermittelt Grundlagen der indischen Süßspeisen, den Umgang mit typischen Zutaten sowie Tipps zur Zubereitung und Variation der Rezepte. Natürlich bleibt am Ende genug Zeit zum Probieren und Genießen.
Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Kursleitung:
