Zur Mittsommerzeit, wenn die Sonne auf dem Höhepunkt steht, entfalten viele Kräuter ihre besondere Wirkung.

Am Bachufer in Durlach gedeihen sommerliche Wildkräuter der feuchten Standorte wie die duftende Wiesenkönigin, das Weidenröslein und viele andere mehr. Wir erkunden Sommerkräuter und ihre Bedeutung im Naturkreislauf sowie in der Volksheilkunde. Sie erhalten wertvolle Tipps zum sicheren Bestimmen sowie zur Verwendung der Kräuter in der Küche. Wissenswertes und Vergnügliches rankt sich um die blühenden Schätze, die schon in uralter Zeit von großer Bedeutung waren. Dabei können Sie sich auch selbst gepflückte Kostproben der hohen essbaren Kräuter und Blüten schmecken lassen.
Sie erhalten wertvolle Tipps zum Bestimmen und zur Verwendung der Kräuter in der Küche.

Die Kursleiterin ist Naturpädagogin mit Grundqualifikation Erwachsenenbildung und Zusatzqualifikation Kräuterkunde.